Cuba
El alma del Caribe hecha isla, con el ritmo en la sangre y la fortaleza en el corazón.
Lema del País
La isla donde la música es el aire que se respira y la resiliencia es el pan de cada día.
Capital
La Habana
Población
Aprox. 11 millones
Datos Imporantes y Curiosos del País
Cuba es hogar del ave más pequeña del mundo, el Zunzuncito o Pájaro Mosca, que mide apenas 5 centímetros. ¡Es una joya diminuta de la naturaleza!
El Son Cubano: El género musical que es la raíz de la salsa y que puso a bailar al mundo entero.
De Cuba salió el primer latino en viajar al espacio, Arnaldo Tamayo Méndez, quien orbitó la Tierra en 1980 a bordo de una nave espacial soviética.
La Tumba Francesa: «La herencia musical y de danza que une a Haití y a Cuba en un ritmo contagioso.
Nuestras Raíces: La Historia que Nos Define
La historia de Cuba es una saga de encuentros, luchas y una inquebrantable búsqueda de identidad. Desde los pueblos taínos originarios, pasando por la joya del imperio español, hasta convertirse en el epicentro cultural del Caribe, la isla ha sido siempre un cruce de caminos que ha forjado un carácter único, resiliente y universalmente influyente.
José Martí: El Apóstol de la Independencia
Más que un héroe, José Martí es el alma de la nación cubana. Un poeta, pensador y revolucionario de un genio extraordinario, dedicó su vida a la causa de una Cuba «con todos y para el bien de todos». Sus versos y sus ideas de libertad, justicia y amor patrio son el cimiento moral sobre el que se construyó la identidad de la república y siguen inspirando a cubanos dentro y fuera de la isla.
Nuestra Gente: El Talento que Puso a Bailar al Mundo
El mayor producto de exportación de Cuba no es el tabaco ni el ron; es su música. El talento cubano es una fuerza de la naturaleza que ha definido el ritmo de todo un continente.
Reinas y Reyes del Ritmo
La voz de Celia Cruz, la «Guarachera del Mundo», es un grito de alegría inmortal que trasciende generaciones. La genialidad de Benny Moré, «El Bárbaro del Ritmo», y el virtuosismo de pianistas como Bebo Valdés y Chucho Valdés llevaron la música cubana a los salones más prestigiosos del planeta. Y el fenómeno del Buena Vista Social Club, con sus «viejitos» llenos de son, le recordó al mundo la magia atemporal de nuestra música.
Gigantes del Deporte
El orgullo cubano también se ha forjado en el campo y en el ring. Nombres como Teófilo Stevenson y Félix Savón en el boxeo, o Javier Sotomayor, cuyo récord mundial en salto alto parece inalcanzable, son leyendas que demostraron la disciplina y la potencia del atleta cubano.
José Martí
Época: 1853 – 1895
Rol Histórico: Héroe Nacional, «El Apóstol de la Independencia»
Legado Sobresaliente: Poeta, ensayista y líder del movimiento independentista cubano. Su pensamiento y obra son el pilar de la identidad nacional.
Carlos Manuel de Céspedes
Época: 1819 – 1874
Rol Histórico: Iniciador de la Guerra de los Diez Años, «Padre de la Patria»
Legado Sobresaliente: El Grito de Yara, donde liberó a sus esclavos y llamó a la lucha por una Cuba libre.
Antonio Maceo
Época: 1845 – 1896
Rol Histórico: General del Ejército Libertador, «El Titán de Bronce»
Legado Sobresaliente: Un estratega militar brillante y símbolo de la intransigencia revolucionaria con su «Protesta de Baraguá».
Fidel Castro
Época: 1926 – 2016
Rol Histórico: Líder de la Revolución Cubana, Presidente de Cuba
Legado Sobresaliente: Figura central y controvertida que definió la historia de Cuba y la geopolítica mundial en la segunda mitad del siglo XX.
Camilo Cienfuegos
Época: 1932 – 1959
Rol Histórico: Comandante de la Revolución, «El Héroe de Yaguajay»
Legado Sobresaliente: Una de las figuras más carismáticas y queridas de la Revolución, clave en la victoria militar.
Celia Cruz
Época: 1925 – 2003
Arte: Cantante, «La Reina de la Salsa»
Legado Sobresaliente: La artista cubana de mayor reconocimiento mundial, llevó la salsa y la música cubana a todos los rincones del planeta.
Beny Moré
Época: 1919 – 1963
Arte: Cantante, compositor, «El Bárbaro del Ritmo»
Legado Sobresaliente: Uno de los más grandes intérpretes del son montuno, el mambo y el bolero, con un sentido del ritmo y una voz inigualables.
Compay Segundo
Época: 1907 – 2003
Arte: Músico, compositor, inventor del armónico
Legado Sobresaliente: Figura clave del son cubano y del fenómeno mundial del Buena Vista Social Club.
Alicia Alonso
Época: 1920 – 2019
Arte: Bailarina, coreógrafa, «Prima Ballerina Assoluta»
Legado Sobresaliente: Fundadora del Ballet Nacional de Cuba y una de las bailarinas más importantes de la historia del ballet clásico.
Silvio Rodríguez
Época: 1946 – Presente (Activo)
Arte: Cantautor, poeta, fundador de la Nueva Trova
Legado Sobresaliente: Sus canciones, como «Ojalá» y «Unicornio», se convirtieron en himnos para generaciones en todo el mundo hispanohablante.
Wifredo Lam
Época: 1902 – 1982
Arte: Pintor (Surrealismo, Cubismo, Afro-cubanismo)
Legado Sobresaliente: El pintor cubano de mayor renombre mundial, amigo de Picasso, cuya obra fusionó las vanguardias europeas con las raíces africanas.
Andy García
Época: 1956 – Presente (Activo)
Arte: Actor de Hollywood, director
Legado Sobresaliente: Nominado al Oscar por «El Padrino III», es uno de los actores de origen cubano más exitosos en la historia del cine.
Carlos Finlay
Época: 1833 – 1915
Arte: Médico, científico
Legado Sobresaliente: Descubrió que el mosquito Aedes aegypti es el agente transmisor de la fiebre amarilla, salvando millones de vidas.
José Raúl Capablanca
Época: 1888 – 1942
Deporte: Ajedrez
Legado Sobresaliente: Tercer Campeón Mundial de Ajedrez, considerado uno de los mayores genios en la historia del deporte.
Teófilo Stevenson
Época: 1952 – 2012
Deporte: Boxeo
Legado Sobresaliente: Triple campeón olímpico y triple campeón mundial amateur. Considerado el mejor boxeador amateur de la historia.
Mijaín López
Época: 1982 – Presente (Activo)
Deporte: Lucha Grecorromana
Legado Sobresaliente: Considerado el mejor luchador de la historia, con un récord de cinco medallas de oro olímpicas consecutivas.
Javier Sotomayor
Época: 1967 – Presente
Deporte: Atletismo (Salto de altura)
Legado Sobresaliente: Poseedor del récord mundial de salto de altura (2.45m) desde 1993, uno de los récords más longevos del atletismo.
Ana de Armas
Época: 1988 – Presente (Activa)
Arte: Actriz de Hollywood
Legado Sobresaliente: Nominada al Oscar por su papel como Marilyn Monroe en «Blonde», es la actriz cubana de mayor éxito en el cine actual.
Dámaso Pérez Prado
Época: 1916 – 1989
Arte: Músico, arreglista, «El Rey del Mambo»
Legado Sobresaliente: Popularizó el mambo a nivel mundial, creando un fenómeno musical que definió una era.
Regla Torres
Época: 1975 – Presente
Deporte: Voleibol
Legado Sobresaliente: Nombrada la Mejor Jugadora del Siglo XX por la FIVB y tricampeona olímpica con las «Morenas del Caribe».
Artesanía y Tradición: El Ingenio Hecho a Mano
El Arte del Tabaco Cubano
Más que una industria, la creación de un puro cubano es una artesanía sagrada. Desde el cultivo de la hoja en las vegas de Pinar del Río hasta el torcido a mano por maestros artesanos, es un ritual que ha convertido al habano en un símbolo mundial de lujo y calidad.
Fiestas y Tradiciones
La cultura cubana es una celebración. Las parrandas de Remedios en Villa Clara son una explosión de fuegos artificiales, música y rivalidad amistosa. Los carnavales de Santiago de Cuba, con sus comparsas y su herencia africana, son el corazón vibrante del Caribe. Y en cada Nochebuena, la tradición de asar un lechón en púa reúne a la familia en torno al fuego y al sabor.
Canciones que te conectan con tu raíces
Guantanamera
Intérprete: Celia Cruz
Compositor: Joseíto Fernández (Música) / José Martí (Letra)
Chan Chan
Intérprete: Compay Segundo / Buena Vista Social Club
Compositor: Francisco Repilado «Compay Segundo»
El Cuarto de Tula
Intérprete: Buena Vista Social Club (Eliades Ochoa)
Compositor: Sergio Siaba
Contigo en la distancia
Intérprete: César Portillo de la Luz
Compositor: César Portillo de la Luz
A Santa Bárbara (Que viva Changó)
Intérprete: Celina y Reutilio
Compositor: Celina González / Reutilio Domínguez
Nuestra Mesa: La Sazón que Sabe a Hogar
La cocina cubana es una mezcla deliciosa de influencias españolas, africanas y caribeñas. Es una cocina honesta, llena de sabor y, sobre todo, hecha para compartir.
(H4) Regalos de Nuestra Tierra para el Mundo
Cuba ha regalado al mundo sabores que son sinónimo de placer y calidad:
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El Tabaco: Considerado el mejor del planeta, un arte cultivado por generaciones.
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El Ron: El espíritu del Caribe, destilado con una maestría que lo hace inconfundible.
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El Café Cubano: Fuerte, aromático y dulce, más que una bebida, es un ritual social, una excusa para la conversación.
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La Naranja Agria: El ingrediente secreto que le da el toque cítrico y mágico a los mojos para marinar el puerco y la yuca.
Ropa Vieja
Literalmente ‘ropa vieja’, es el plato nacional de Cuba. Tierna carne de res deshebrada, guisada en una rica salsa de tomate con pimientos y cebollas.
Tipo: Plato Fuerte
Congrí o Moros y Cristianos
La guarnición inseparable de la mesa cubana. Arroz blanco cocido junto con frijoles negros, creando una mezcla sabrosa y llena de historia.
Tipo: Guarnición
Lechón Asado
El plato de las grandes celebraciones. Cerdo marinado en mojo criollo (naranja agria, ajo, especias) y asado lentamente hasta que la piel quede crujiente.
Tipo: Plato Fuerte Festivo
Picadillo a la Criolla
El sabor del hogar cubano. Carne molida de res guisada con aceitunas, pasas y especias, logrando un equilibrio perfecto entre dulce y salado.
Tipo: Plato Fuerte
Yuca con Mojo
La guarnición indispensable. Yuca hervida hasta quedar suave, bañada en un mojo de ajo, aceite y jugo de naranja agria. Simple y delicioso.
Tipo: Guarnición
Sándwich Cubano
El famoso «Cubano». Pan cubano prensado y tostado, relleno de lechón asado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza.
Tipo: Sándwich
Ajiaco
La sopa más tradicional y sustanciosa. Un guiso espeso con diferentes tipos de carnes, viandas como yuca, malanga, plátano, y maíz.
Tipo: Sopa / Guiso
Vaca Frita
Carne de falda de res, cocida y deshebrada, que luego se fríe en aceite hasta quedar crujiente, sazonada con ajo, limón y cebolla.
Tipo: Plato Fuerte
Tostones (o Chatinos)
Rodajas de plátano verde fritas dos veces: una para cocerlas, se aplastan, y se vuelven a freír hasta que queden doradas y crujientes.
Tipo: Guarnición / Aperitivo
Arroz con Pollo
Un clásico de las reuniones familiares. Arroz amarillo teñido con bijol o azafrán, cocido con trozos de pollo y un sofrito de vegetales.
Tipo: Plato Fuerte
Flan de Leche
El postre por excelencia. Un cremoso y suave flan de huevo y leche condensada, bañado en un almíbar de caramelo oscuro.
Tipo: Postre
Mojito
El cóctel cubano más famoso del mundo. Una mezcla refrescante de ron, hierbabuena, azúcar, lima y agua con gas.
Tipo: Cóctel
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